Arroz con leche en olla expres

Arroz con leche en olla expres

Cuanto tiempo se deja el arroz en la olla express

El arroz con leche es uno de mis postres favoritos. La prueba es que esta es la cuarta versión, que publico. En esta ocasión se trata de la versión elaborada con olla express. El arroz con leche en olla express es una de las recetas de postres más clásicas para elaborar con la olla express. Casi me atrevería a decir que es, junto con el flan de huevo, el postre por antonomasia de la olla. Una forma sencillísima y muy rápida de preparar este clásico de los postres caseros en un tiempo record (con una olla superrápida se tarda 20 minutos) y con un resultado casi tan bueno como con las versiones clásicas, que podéis ver aquí y aquí.

El arroz con leche preparado en la olla queda casi tan cremoso como cuando se elabora de forma tradicional, pero se prepara en un tiempo cortísimo. Al abrir la olla parece que está muy caldoso, pero dejándolo reposar el arroz absorbe gran parte del caldo y queda mucho más cremoso. Yo suelo prepararlo de un día para otro para que le dé tiempo a reposar.

cuanto tiempo se deja el arroz con leche en la olla express

Cuando no tenemos mucho tiempo para la cocina, pero nos apetece terminar nuestra comida con un postre de toda la vida, entonces la crema de arroz con leche en olla a presión es la solución perfecta. Es deliciosa, se prepara en un abrir y cerrar de ojos, no necesita de supervisión, ni de remover, ni de cuidado alguno. Un capricho de postre en todos los sentidos.

Lavamos bien el limón con un estropajo, agua y jabón para retirar cualquier resto de pesticida. Con ayuda de un cuchillo afilado, retiramos la mitad de la piel procurando cortar sólo la parte amarilla. La parte blanca es amarga y, si la usáramos, el sabor de la crema de arroz con leche se vería ligeramente afectado por ello.

arroz con leche receta original

Cuando no tenemos mucho tiempo para la cocina, pero nos apetece terminar nuestra comida con un postre de toda la vida, entonces la crema de arroz con leche en olla a presión es la solución perfecta. Es deliciosa, se prepara en un abrir y cerrar de ojos, no necesita de supervisión, ni de remover, ni de cuidado alguno. Un capricho de postre en todos los sentidos.

Lavamos bien el limón con un estropajo, agua y jabón para retirar cualquier resto de pesticida. Con ayuda de un cuchillo afilado, retiramos la mitad de la piel procurando cortar sólo la parte amarilla. La parte blanca es amarga y, si la usáramos, el sabor de la crema de arroz con leche se vería ligeramente afectado por ello.

arroz con leche asturiano

El arroz con leche es uno de mis postres favoritos. La prueba es que esta es la cuarta versión, que publico. En esta ocasión se trata de la versión elaborada con olla express. El arroz con leche en olla express es una de las recetas de postres más clásicas para elaborar con la olla express. Casi me atrevería a decir que es, junto con el flan de huevo, el postre por antonomasia de la olla. Una forma sencillísima y muy rápida de preparar este clásico de los postres caseros en un tiempo record (con una olla superrápida se tarda 20 minutos) y con un resultado casi tan bueno como con las versiones clásicas, que podéis ver aquí y aquí.

El arroz con leche preparado en la olla queda casi tan cremoso como cuando se elabora de forma tradicional, pero se prepara en un tiempo cortísimo. Al abrir la olla parece que está muy caldoso, pero dejándolo reposar el arroz absorbe gran parte del caldo y queda mucho más cremoso. Yo suelo prepararlo de un día para otro para que le dé tiempo a reposar.

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