Guisado de costillas con patatas

Guisado de costillas con patatas

Costillas de cerdo al vino blanco

Si te gusta esta receta seguro que te encantan otros guisos que hemos preparado con carne como los muslos de pollo a la cerveza con patatas, y en cuanto a estofados personalmente me encanta las carrilleras de cerdo al vino tinto y el estofado de ternera guisada en salsa a la jardinera con patatas.

Y si buscas platos de cuchara, disfruta preparando las lentejas estofadas más tradicionales con su choricito o las lentejas estofadas con verduras, y siguiendo con nuestra sección de recetas con legumbres encontrarás platos tan tradicionales como los garbanzos con espinacas, las riquísimas fabes con almejas o la famosa fabada asturiana.

costillas en cazuela

Dicen que los colores en la comida tienen un efecto beneficioso sobre nuestra mente. Naranjas y rojos estimulan, los azules calman, los amarillos animan y los verdes ayudan a la concentración. Por eso intento llenar de color todos los platos que preparo. Recordad que para vivir mejor, es necesario llevar una dieta lo más sana posible, aunque un estofado con grasa de vez en cuando no hace mal.

Aunque las costillas de cerdo no están consideradas como una parte del cerdo con excesiva calidad, combinadas con las verduras y esta forma de preparar las patatas, hacen de ellas una receta muy sabrosa, que para nada desmerece otros guisos más elaborados y menos económicos.

guisado de costillas de puerco

Dicen que los colores en la comida tienen un efecto beneficioso sobre nuestra mente. Naranjas y rojos estimulan, los azules calman, los amarillos animan y los verdes ayudan a la concentración. Por eso intento llenar de color todos los platos que preparo. Recordad que para vivir mejor, es necesario llevar una dieta lo más sana posible, aunque un estofado con grasa de vez en cuando no hace mal.

Aunque las costillas de cerdo no están consideradas como una parte del cerdo con excesiva calidad, combinadas con las verduras y esta forma de preparar las patatas, hacen de ellas una receta muy sabrosa, que para nada desmerece otros guisos más elaborados y menos económicos.

guisado costilla

Si te gusta esta receta seguro que te encantan otros guisos que hemos preparado con carne como los muslos de pollo a la cerveza con patatas, y en cuanto a estofados personalmente me encanta las carrilleras de cerdo al vino tinto y el estofado de ternera guisada en salsa a la jardinera con patatas.

Y si buscas platos de cuchara, disfruta preparando las lentejas estofadas más tradicionales con su choricito o las lentejas estofadas con verduras, y siguiendo con nuestra sección de recetas con legumbres encontrarás platos tan tradicionales como los garbanzos con espinacas, las riquísimas fabes con almejas o la famosa fabada asturiana.

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