Receta de galletas de avena y platano

Receta de galletas de avena y platano

Galletas de avena y plátano y chocolate

Las galletas de avena y plátano que os traemos en esta ocasión son realmente sencillas de elaborar; tienen pocos ingredientes y son muy económicas, además están muy buenas y son saludables. Son unas galletas muy ricas, con su punto crujiente y algo de humedad (por el plátano), la combinación chocolate-avena-plátano ¡es sencillamente increíble!

Seguro que sabéis que la avena es uno de los cereales más ricos en proteínas, grasas (de las buenas), hidratos de carbono y algunas vitaminas, como la B1. No os perdáis todos los beneficios de este cereal que os contamos al final de la receta.

Entre las numerosas propiedades de la avena y las del plátano, estas galletas tienen todo lo necesario para convertirse en las reinas de la merienda de vuestras familias. Veamos algunos de los beneficios que aportan estas galletas:

galletas de avena y chocolate

En un bol, pon los plátanos cortados en rodajas grandes, la miel y, con un tenedor, tritura la fruta hasta hacerla puré. La miel es opcional, no obstante, cabe destacar que aporta un sabor increíble, y es que las galletas de avena y plátano y miel están deliciosas. No es necesario triturar por completo los plátanos, con machacarlos un poco como para poder mezclarlos con la avena es suficiente. Si los trituras en exceso la masa quedará demasiado líquida y no podrás formar bien las galletas. Además, si quieres unas galletas de avena y plátano crujientes, no es aconsejable una masa tan poco densa.

Precalienta el horno a 190 ºC con calor arriba y abajo y con aire en el centro (ventilador). Cuando alcance esa temperatura, hornea las galletas de plátano y avena durante 12-15 minutos (nosotros las dejamos 12 minutos y quedaron perfectas).

galletas avena y plátano thermomix

En un bol, pon los plátanos cortados en rodajas grandes, la miel y, con un tenedor, tritura la fruta hasta hacerla puré. La miel es opcional, no obstante, cabe destacar que aporta un sabor increíble, y es que las galletas de avena y plátano y miel están deliciosas. No es necesario triturar por completo los plátanos, con machacarlos un poco como para poder mezclarlos con la avena es suficiente. Si los trituras en exceso la masa quedará demasiado líquida y no podrás formar bien las galletas. Además, si quieres unas galletas de avena y plátano crujientes, no es aconsejable una masa tan poco densa.

Precalienta el horno a 190 ºC con calor arriba y abajo y con aire en el centro (ventilador). Cuando alcance esa temperatura, hornea las galletas de plátano y avena durante 12-15 minutos (nosotros las dejamos 12 minutos y quedaron perfectas).

galletas de avena y plátano sin harina

Las galletas de avena y plátano que os traemos en esta ocasión son realmente sencillas de elaborar; tienen pocos ingredientes y son muy económicas, además están muy buenas y son saludables. Son unas galletas muy ricas, con su punto crujiente y algo de humedad (por el plátano), la combinación chocolate-avena-plátano ¡es sencillamente increíble!

Seguro que sabéis que la avena es uno de los cereales más ricos en proteínas, grasas (de las buenas), hidratos de carbono y algunas vitaminas, como la B1. No os perdáis todos los beneficios de este cereal que os contamos al final de la receta.

Entre las numerosas propiedades de la avena y las del plátano, estas galletas tienen todo lo necesario para convertirse en las reinas de la merienda de vuestras familias. Veamos algunos de los beneficios que aportan estas galletas:

Receta de galletas de avena y platano 2021

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