Recetas hojaldre y chocolate

Recetas hojaldre y chocolate

Pastelitos de hojaldre con chocolate

Sin meternos en camisas de once varas, hoy en día podemos conseguir hojaldre en cualquier establecimiento de alimentación. No hace falta grandes conocimientos ni habilidades en pastelería, para disfrutar en casa de postres y dulces con hojaldre, la industria nos lo ha puesto a nuestro alcance para facilitarnos las cosas.

Es con este ingrediente como base y una crema de cacao que podemos conseguir igualmente fácil o incluso prepararla nosotros mismo, que podemos preparar en casa uno de esos dulces de empezar y no parar, casi en un abrir y cerrar de ojos.

Este hojaldre con el chocolate en forma de flor es una delicia que no debéis dejar de probar a hacer en casa. El resultado final es un dulce tan rico y sabroso como visualmente precioso. Toda una delicia de chocolate al alcance de cualquiera.

croissants de chocolate

Retira las cuatro esquinas del hojaldre. Haz cortes en forma de tira alrededor de la tableta. Dobla la parte superior e inferior de la masa hacia la tableta y comienza a cubrir el chocolate con las tiras laterales. Para ello, ve intercalando las tiras de un lado y el otro formando una trenza.

Cuando tengas el chocolate completamente cubierto, pinta la superficie del hojaldre con el huevo batido y espolvorea la almendra por encima. Nosotros utilizamos de dos tipos, molida y laminada, pero puedes utilizar la que más te guste.

¡Por supuesto! De cualquier sabor y de cualquier textura. Por un lado, puedes emplear una tableta de chocolate puro, una de chocolate con leche o una de chocolate blanco. E incluso combinarlas todas para un resultado ¡más que sorprendente!

Y por otro lado, también tienes la opción de usar cualquier chocolate para untar o chocolate caliente. ¡Pero cuidado! Porque si está muy caliente, se derretirá y será más complicado montar la trenza.

Nosotros hemos empleado dos tipos de almendra para decorar la trenza (laminada y molida), pero os aconsejamos que probéis otros frutos secos como las avellanas, las nueces, los cacahuetes o los pistachos. Y si los combinas, su resultado estará ¡de rechupete!

postres de chocolate

Sin meternos en camisas de once varas, hoy en día podemos conseguir hojaldre en cualquier establecimiento de alimentación. No hace falta grandes conocimientos ni habilidades en pastelería, para disfrutar en casa de postres y dulces con hojaldre, la industria nos lo ha puesto a nuestro alcance para facilitarnos las cosas.

Es con este ingrediente como base y una crema de cacao que podemos conseguir igualmente fácil o incluso prepararla nosotros mismo, que podemos preparar en casa uno de esos dulces de empezar y no parar, casi en un abrir y cerrar de ojos.

Este hojaldre con el chocolate en forma de flor es una delicia que no debéis dejar de probar a hacer en casa. El resultado final es un dulce tan rico y sabroso como visualmente precioso. Toda una delicia de chocolate al alcance de cualquiera.

cocinatis hojaldre con chocolate

Esta receta de trenza de hojaldre y chocolate se ha convertido en un clásico de la repostería fácil y resultona. Aquí tienes todos los pasos para obtener un resultado profesional.INGREDIENTES para la trenza que ves en la fotoELABORACIÓN de la trenza de hojaldre y chocolate

Visita nuestra TABLA DE CALORÍASCome bien, vive mejor, con RECETAS LIGHTMás vida, más salud, en ADELGAZAR.NET Resumen NombreTrenza de hojaldre y chocolateAutorDIVINA COCINAPublicado elPuntuación media 3.5 Based on 18 Review(s)Descarga nuestra app gratuita

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